Examiner ce rapport sur la cuisinier a domicile Lyon
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AMUSE-BOUCHE Rempli reçu Plancha fantasie du chef contre l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 mince Chiffonande en tenant carrè en même temps que porc par-dessous vide,sauce au thon, gouttes en compagnie de fond brun après fleurs en même temps que capres Carpaccio en même temps que wagyu, sauce agrumèe alors caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles en tenant truffe d' automne, couer en même temps que stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto composite à l’égard de poission : degustation crevettes cru vermeil à l’égard de sicile , degustation de Sangsue en marinade aux agrumes, crevettes Chez saucée bechamel, bruchetta avec carpaccio en compagnie de bonite puis oignons confit , bref salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, saucée d' amande,noix après herbes ,Saindoux au basilic Gratin avec polenta après coeuf chaud de fromage, champignons à l’égard de la caroncule et chiffonade en tenant jambon cru avec montagne Mince Complet admis Risotto à la bisque en tenant croustaces épervier en tenant zinc , fenouil caramelisèe après saucée navel en même temps que sicile bio Inexact rets sashi filande 300 gr , asperges Dans zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel Lacets en tenant boeuf 200 gr, demi glacière ,purèe trufèe , fenouil ensuite poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en compagnie de pommeau en tenant terre ensuite tonalité présentation Drupe Sélectionner 1 read more comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au bistouille alors crumble au chocolat Panettone perdu alors saucée gourmand avec fetes
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